szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A krumplifarmerekre kétszeresen is veszélyes a vírus.

Koronavírus-járvány
Fellélegezhet kicsit a világ, a Covid-19 ugyan nem tűnt el, de nem keseríti meg a mindennapokat. Ám visszatér-e? És mi van a betegség utóhatásaival? Cikksorozatunkban megtalál mindent, ami a koronavírus-járványról tudnia kell.
Friss cikkek a témában

Teljes az összeomlás a belga burgonyapiacon. A március közepe óta tartó karanténintézkedések miatt bezártak az éttermek, a kereslet eltűnt. A közeljövőben nem várható fellendülés – írja a The Brussels Times.

Nemcsak az éttermek, a számtalan zenei fesztivál is jelentős krumplifelhasználó volt.

A helyi krumpliszövetség, a Belgapom most arra kéri a lakosságot, segítsenek rajtuk azzal, hogy hetente kétszer sült krumplit esznek. Belgiumban ugyan jelentős az otthoni krumplifelhasználás, sült burgonyát viszont jellemzően étteremben vagy az utcán fogyasztanak.

A Belgapom heti 25 tonnát az élelmiszerbankoknak is felkínált, ingyen. Ezzel legalább a felesleg egy része megmenekül a megsemmisítéstől. Ennek ellenére 750 ezer tonna krumplira nincs vevő, és ha a helyzet nem változik, ez mind szemétre kerül.